Tartas planas de melocotón
Degustar los sabores del verano
30 min
Para 4 personas
Dificultad
Equipamiento: Moldes para tartaletas
Ingredientes para 4 personas
Hojaldre
3 Ondine melocotones planos
Almendra en polvo
1 huevo
1 cucharada de miel líquida
Instrucciones
1. Precaliente el horno a 180° C.
2. Coloque la masa en los moldes de tartaleta. Colocar la masa en los moldes para tartaletas.
3. Lavar y secar los melocotones planos Ondine . Cortar cada uno en 2, quitar el hueso y cortarlos en rodajas finas.
4. Espolvorear el fondo de las tartaletas con polvo de almendra.
5. Colocar las rodajas de Ondine melocotón plano en los moldes.
6. Batir el huevo con la cucharada de miel y verter una cucharada sopera de la mezcla sobre cada tartaleta.
7. Hornear durante 20 minutos aproximadamente, observando la evolución de las tartaletas. Las tartaletas deben estar doradas.
Sugerencia: si sirve las tartaletas en la mesa, puede acompañarlas de nata montada y de una hoja de menta para una decoración exquisita...
Recetas similares
10 min
Para 2 personas
Dificultad
15 min
Para 4 personas
Dificultad
