Crujientes, frescas y aromáticas
Es un snack sano y sabroso, ideal para todos los consumidores en todas las situaciones
Ondine se define como sana y deliciosa
¡Ondine transmite vibraciones positivas!
Dé rienda suelta al foodie que lleva dentro… Crujientes y tiernas a la vez, ¡he aquí la receta ideal para saborear las alegrías del verano! Como postre o tentempié, estas tartaletas de fruta revelan todos los sabores de las nectarinas planas Ondine. Regálese un momento de puro placer.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 20 minutos aprox.
Dificultad: fácil
Presupuesto: económico
Ingredientes para 4 personas
Masa quebrada
3 nectarinas planas Ondine
Harina de almendra
1 huevo
1 cucharada de miel
Material
Moldes para tartaletas
1. Precalentar el horno a 180° C.
2. Colocar la masa quebrada en los moldes para tartaletas.
3. Lavar y secar las nectarinas planas Ondine. Cortarlos en 2, quitarles el hueso y cortarlos en rodajas finas.
4. Espolvorear el fondo de las tartaletas con harina de almendra.
5. Disponer las láminas de nectarina plana Ondine en los moldes.
6. Batir el huevo con la cucharada de miel y verter una cucharada de la mezcla sobre cada tartaleta.
7. Hornear durante unos 20 minutos, controlando el tiempo de horneado. Las tartaletas deben estar doradas.
Consejo: Si sirves las tartaletas en la mesa, puedes acompañarlas con nata montada y una hoja de menta para una decoración exquisita…